Nie masz czasu na pieczenie? Sprawdź pomysły na szybkie ciasta!
Brak czasu to zdecydowanie jedno z najczęstszych ograniczeń, które spotykamy na naszej kuchennej drodze. Często mamy ochotę na coś słodkiego, a czas na przygotowanie tradycyjnych wypieków nie jest nam w stanie temu sprostać. Na szczęście istnieje wiele przepisów na szybkie ciasta, które nie tylko doskonale smakują, ale również nie wymagają spędzenia pół dnia w kuchni.
Skórka z jabłek czy sernik na zimno? Przepisy na szybkie ciasta
Pierwszy przepis to bezpieczny wybór dla wszystkich wielbicieli jabłek. Skórka z jabłek to nie tylko szybkie ciasto, ale i sposób na wykorzystanie tych jabłek, które nie wyglądają już zbyt apetycznie, a wyrzucić ich byłoby szkoda. Wystarczy pokroić jabłka, zasypać je cukrem i cynamonem i piec krótko w piekarniku. Tak przygotowane jabłka stanowią nie tylko szybki deser, ale także doskonały dodatek do porannej owsianki.
Kolejny przepis to sernik na zimno. To ciasto jest niezwykłe z wielu powodów - przede wszystkim ze względu na fakt, że nie trzeba go piec. Wystarczy zaopatrzyć się w ser mascarpone (można użyć też twarogu), śmietanę 30%, cukier puder, żelatynę oraz ulubione owoce. Składniki łączymy, wlewamy na spód z pokruszonych herbatników i wstawiamy do lodówki. Po kilku godzinach nasz sernik jest gotowy do jedzenia. Nie tylko oszczędza to czas, ale równocześnie powstaje coś, co przypomina lato i relaks.
Podsumowanie oraz dodatkowe porady na oszczędzanie czasu w kuchni
Szybkie ciasta to doskonałe wyjście dla wszystkich zapracowanych osób, które nie chcą rezygnować z domowych wypieków. Wystarczy odrobina kreatywności, trochę chęci oraz dostęp do internetu, by zawsze móc cieszyć się smakiem domowego ciasta. Skórka z jabłek czy sernik na zimno to tylko dwa z milionów propozycji dostępnych online, zatem zapraszam do eksperymentowania!
W ramach dodatkowych porad na oszczędzanie czasu w kuchni polecam zaopatrzyć się w dobrą szatkownicę do warzyw. Jest to niewielki wydatek, a może oszczędzić Ci wiele czasu i nerwów. Poza tym, warto zawsze mieć w domu kilka produktów, które mogą przydać się do szybkich deserów - na przykład herbatniki, żelatynę, cukier puder czy mleko skondensowane. Umożliwiają one przygotowanie mnóstwa różnorodnych deserów w zaledwie kilka minut.
Na koniec jeszcze jeden trik, który mogę polecić każdemu - warto przygotowywać większą ilość jedzenia na raz. Nawet jeśli jesteś osobą mieszkającą sama, zawsze możesz zamrozić nadmiar jedzenia i cieszyć się nim innym razem bez konieczności ponownego gotowania. To działa nie tylko w przypadku ciast, ale i zup, gulaszy czy makaronów.